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"Ce qui est le plus important pour l'homme de thé : préparer sereinement le thé, laisser faire le destin et ne pas tenter d'y échapper"
- Yasushi Inoue, Le Maître de thé
"Ce qui est le plus important pour l'homme de thé : préparer sereinement le thé, laisser faire le destin et ne pas tenter d'y échapper"
- Yasushi Inoue, Le Maître de thé
Les éléments nutritifs alimentaires sont fragiles aux températures supérieurs à 60 degrés Celsius, il est donc important de ne pas faire bouillir le thé.
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